В чем польза детокса и правильного питания

Меган Гилмор

Врач-диетолог, специалист по здоровому образу жизни, автор книги «Детокс без отговорок: 100 рецептов здорового образа жизни на каждый день».

«Серотонин, нейротрансмиттер, который регулирует настроение, аппетит и сон, в основном вырабатывается в кишечнике, поэтому пища, которую мы едим, влияет не только на уровень нашей энергии, но и на наши эмоции», — говорит Гилмор. Она предлагает следующую диету.

От чего отказаться:

  • молочные продукты;
  • яйца;
  • арахис;
  • колбасные изделия;
  • соя;
  • кофе;
  • Черный чай;
  • газированные напитки;
  • алкоголь;
  • сахар;
  • глютен;
  • Искусственные подсластители;
  • фруктовые соки.

Что оставить в рационе:

  • овощи;
  • фрукты;
  • курица;
  • Турция;
  • свинина;
  • говядина травяного откорма;
  • морепродукты;
  • оливковое масло;
  • орехи;
  • бобовые;
  • рис;
  • картофель;
  • овсяная каша;
  • миндальное молоко;
  • зеленый чай;
  • специи.

Гилмор советует для начала придерживаться такой диеты не менее двух недель. Не исключено, что потом вам не захочется возвращаться к привычному питанию. Да, вы можете испытывать усталость и тягу к сладкому в течение первых нескольких дней. Вы можете даже усомниться в своем решении. Но примерно на шестой день это проходит. Ваше настроение улучшится, вы почувствуете прилив сил и бодрости.

Почему организму нужен детокс?

«Нашему организму ежедневно приходится иметь дело с токсинами окружающей среды, загрязнением воздуха, плесенью, тяжелыми металлами. И хотя мы не контролируем эту ситуацию, мы можем облегчить работу органов, отвечающих за выведение вредных веществ, сократив употребление обработанных пищевых продуктов и искусственных ингредиентов и употребляя в пищу больше полезных натуральных продуктов», — говорит Гилмор.

Кроме того, токсины могут вызывать увеличение веса вне зависимости от количества потребляемых калорий и частоты физических упражнений.

Исследование, опубликованное в Журнале медицинской токсикологии, показало, что крысы, подвергавшиеся воздействию инсектицидов, быстро набирали вес, даже если их диета и физическая активность не менялись. Всего через четыре месяца они стали значительно толще, в отличие от крыс, которые не подвергались воздействию этих химикатов.

Как перейти на здоровое питание

Такой подход к питанию, заменяющий небезопасные продукты натуральными и необработанными продуктами, даст гораздо лучший результат, чем такие агрессивные методы, как голодание или голодание. Они приведут только к недоеданию.

«Когда мы полностью исключаем одну или несколько групп продуктов, мы просто хотим есть их еще больше», — говорит Гилмор. «После кратковременного очищения организма вы, скорее всего, снова наброситесь на вредную пищу».

Чтобы детокс действительно работал, вам нужно изменить свой образ жизни.

Все это кажется слишком сложным и пугающим. Начните с небольших изменений в своем рационе, например, выпейте зеленый коктейль на завтрак. Разработайте свой собственный режим здорового питания и придерживайтесь его. Со временем это войдет в привычку.

Конечно, это не значит, что теперь вы никогда не сможете пить вино или есть пиццу. Может. Только после этого нужно вернуться к здоровому питанию.

Оцените статью
ПослеСна.ру
Добавить комментарий